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噂の『匠味十段』を食べました。

ウンチクはこちら。
 デミグラスソースは…
 じっくりいためた野菜を、トマト、天然醸造させたしょう油、赤ワインで
 じっくり煮込み、隠し味に金山寺味噌、西京味噌、もろみ味噌を加えた
 こだわりのソースです。
 ソースのかける量をお好みに合わせて調節してください。

 卵は…
 黄身が盛り上がり、濃厚な味の卵です。NON-GMO(遺伝子組み換え
 ではない)ポストハーベストフリー(収穫後に農薬を散布しない)の条件を
 満たした飼料原料(トウモロコシ)を使用。
 モスのスタッフが現地確認をした厳選のこだわり農場から、
 お店へお届けしています。

 ベーコンは…
 北海道道南地方の豚肉を使用したものです。
 肉本来の旨味を引き出すために、熟成期間を長くしました。
 お店で一つ一つご注文をいただいてから一枚づつ丁寧に焼きあげます。

 パティは…
 オーストラリア産、牧草飼育をしたビーフの赤身肉を使用します。
 にがり塩、粗挽き黒コショウで味付けをし、ジューシーに焼きあげます。

 バンズは…
 一つ一つ手ごねで作ります。歯切れのよさ、塩味が特徴です。
 甘みを抑えてビーフとの相性を向上させました。
旨かった。
1000円はダテじゃない(>_<)
パティはステーキ用の肉を使ってるってだけあって
普通のバーガーに入ってるのと比べ物にならないぐらいジューシー♪
デミグラスソースはちっと甘めだけど味噌がきいてて和風でGood。
バンズも裏面はカラっと焼けてて味も普通のとぜんぜん違う。
もぉ~ハンバーガー食べてる感じじゃなかったよ
豪華なクラブハウスサンドみたいな感じ。

でも、ハッキリ言って、めちゃ食いにくいです。
ビッグマックよかデカイかも(ビッグマックってあんま食べたことないけど…)。
ネコかぶったデートには向きませんね(笑)

ずっと気になってた『アボガド山葵』も2~3口くすねたましたが
食べ比べると、『十段』の方が素材がいい気がする…
モスのHPには同じって書いてあったけど…
これだけで食べれば『アボガド山葵』もすげぇ~美味しいんだろぉ~けど
120円しか変わらないのにけっこ~違う感じ(^_^;)

『匠味十段』、味もボリュームも雰囲気も1000円の価値はあると思いますよ♪
かなりお腹いっぱいになるからランチよりディナーにいいかも(笑)
夜の7時前ぐらいに行ったんですが、余裕でありました。
匠味シリーズ全体で限定30個らしいけど、そんなに出ないのかなぁ??





おぉ!早速レポートが!行動が早いですね~。
パティはステーキ用の肉なんですか!?それでもって「ジューシー♪」ときましたか・・・。読んだだけで涎がw
アボガドも食べたのですか。120円差なのにけっこ~違う感じとは。
これはますます十段食べたくなってきた。
しかし緑モスなんて近所にないし、食べに行くのに交通費だけで匠味十段が1~2個買えそうなのが悩みです(^^;
匠味シリーズはどれも旨いがかなり食いにくいので確かにお上品デートには不向きですねw
匠味は数量限定ですが高いので買う人があまりいない様で、夜に買いに行っても買えなかったことは今までないですよw
【2005/03/21 12:00】 URL | sigh #79D/WHSg[ 編集]
sighさん
さっそく行ってきました♪
確か、パティはステーキにも出来る肉だってTVで言ってたはず…
違ったらスイマセン(笑) でも、ホントにジュージーでしたよ♪
交通費だけで十段が1~2個!
交通費込みで3000円のハンバーガーなんて(’∀’;)カ、カッコイイ…
どこのお店も夜まであるんですねぇ~
まぁ、一番混むランチ時にはなくてあれだけ高かったら当然かな?(笑)
【2005/03/22 03:29】 URL | yukizo_m #79D/WHSg[ 編集]
>1,000円の匠味
こ、これは美味しそうですね!!
販売時間と販売数量の制限が厳しいですが
食べてみたい逸品です(^-^)/
【2005/03/23 08:16】 URL | tukasa_suzukaze #79D/WHSg[ 編集]
tukasa_suzukazeさん
うん、美味しかったですよぉ♪
2時からだからランチには間に合わないかも知れませんが
夜でもけっこ~残ってるみたいなんで是非。
【2005/03/24 01:41】 URL | yukizo_m #79D/WHSg[ 編集]














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緑モスをみたことがなくて諦めていたんですが家の近くにあるのを発見!食べるしかないですね。すっごいうまそうだし・・・。みなさんも店舗検索してみては・・・。モスバーガー... goeing under【2005/03/21 14:42】
28日梅田まで行ったついでに緑モスへ匠味十段を食べに行ってきました。近所に緑モスがないんでこんな時じゃないと食えないのが辛いです(^^;店に行ったのが夜6時頃。一日限定10個ですが予想通り残ってましたw匠味十段にオニポテセット(オニポテ+やまぶどうスカッシュ)で合計 且坐喫茶【2005/03/30 00:56】
ハンバーガーって言うと安く手軽に食べられるファーストフードですよね~。昔マックで映画101にちなんでレタペパバーガーを101円で出したときに、レジで「レタペパバーガー20個」と頼んで、マックのおねいさんのスマイルが危うく有料になりかけたのは、青春の思ひ出( 欧風【2005/06/02 20:55】
初めまして。フジと言います。検索で引っかかりました。モスの匠十段食べたのでTBさせてもらいます。良かったらTB返ししていただけるとうれしいです~... 心に届いたモノ (in徳島)【2005/08/03 00:50】

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